نیدل قهوه برند گتر

برند گتر یک برند معتبر و محبوب در صنعت قهوه است که تمام تلاش خود را برای ارائه لوازم و اکسسوری بی‌نظیر قهوه و تجربه‌ای منحصربه‌فرد از عشق به قهوه به کار می‌گیرد. با ترکیبی از مهارت، انگیزه و استفاده از بهترین دانه‌های قهوه جهان، نیدل قهوه برند گتر توانسته است به یکی از پیشروان صنعت قهوه تبدیل شود.

نیدل قهوه گتر

برای بدست آوردن یک اسپرسو مرغوب علاوه بر دستگاه اسپرسوساز و قهوه خوب به لوازم دیگری نیز احتیاج است، وسایلی که بودنشان تفاوت میان یک اسپرسو معمولی و یک اسپرسو عالی و بی نقص را رقم می‌زند. نیدل قهوه گتر وسیله ای می باشد که برای بسترسازی و پخش و توزیع پودر قهوه در پرتافیلتر استفاده می شود.

نیدل قهوه ( needle ) باعث عدم تجمع و توزیع مناسب پودر قهوه در بسکت و جلوگیری از پدیده چنلینگ میگردد. این وسیله یک ابزار کاربردی برای باز کردن پودرهای قهوه اسپرسو به هم چسبیده میباشد و در نتیجه اسپرسو با کیفیت بالاتری به ما میدهد.

این محصول از برند شناخته شده گتر GATER می‌باشد. کیفیت بالای محصولات این برند باعث شده که نام گتر به معروف‌ترین برند لوازم جانبی قهوه تبدیل شود.

وقتی قهوه ی پودر شده را درون بسکت اسپرسو ساز خود میریزیم، چه از پیش آسیاب شده باشد و چه همان لحظه آسیاب کنیم، در بسیاری از مواقع در قسمت هایی از بسکت قهوه، انباشتگی یا به هم چسبیدگی بیشتر و در قسمتی کمتر خواهیم داشت. این انباشت و چسبیدگی پیش از فشرده سازی با تمپر، امکان ایجاد چنلینگ و خلل در عصاره گیری را زیاد میکند. برای حل این مشکل از نیدل قهوه گتر استفاده می شود.

ویژگی های نیدل قهوه گتر

نیدل ساخت شرکت گتر یک ابزار تمام استیل با سطح مشکی مات و طرح گرانیتی است که با 3 سوزن استیل که در انتهای آنها یک حلقه کوچک وجود دارد و موجب بیشتر شدن دایره ی حرکتی نیدل در هم زدن قهوه میشود. نیدل قهوه گتر از جهت کیفیت ساخت و کاربرد یکی از بهترین دیزاین های حال حاضر این محصول در بازار است.

بدنه این محصول از جنس استیل بوده و روکشی که بر روی آن قرار گرفته است، از نوع مات و مدل گرانیتی است. نوع استیلی که در ساخت نیدل قهوه گتر Gater استفاده شده است، بسیار مستحکم و با دوام می باشد. به همین دلیل هم علاوه بر دارا بودن ظاهری ظریف و زیبا، کارایی زیادی دارد و مدت دوام استفاده از آن طولانی است.

سوزن ها یا بازوهای نیدل قهوه گتر دارای ارتفاع های 3، 8 و ۱۱ سانتیمتر هستند. از این نوع نیدل می توان برای یکنواخت سازی انواع قهوه ها در انواع پورتافیلترها استفاده نمود. تاثیر این محصول در بالا بردن کیفیت اسپرسوساز تاثیر بسیار زیادی می‌گذارد.

این محصول، دارای دسته های با ارتفاع استاندارد است، به همین دلیل هم به راحتی در قسمت انگشت دست قرار می گیرد. بافت توپر این مدل نیدل قهوه موجب می‌شود تا فردی که از آن استفاده می کند، تسلط کافی برای هم زدن پودر قهوه داشته باشد.

روش استفاده از نیدل قهوه گتر Gater

این محصول به ظاهر، یک وسیله بسیار ساده است؛ اما انجام کار با آن دشوار می‌باشد. به همین دلیل هم باید روش کار با این محصول را به صورت کامل بلد باشید.
روش استفاده از آن نیز به این شکل است که پس از فرو بردن بازو های نیدل به درون قهوه پر شده در بسکت، چند بار موافق حرکت عقربه های ساعت و چند بار برخلاف آن در تمامی بخش های بسکت چرخانده و اجازه دهیم که پودر قهوه ما به یکدست ترین حالت ممکن در پخش شدن برسد و به محض رسیدن به این مرحله کار ما با این وسیله تمام و نوبت لول سازی و تمپ و سپس عصاره گیری می‌رسد.

استفاده از نیدل قهوه گتر به منظور بسترسازی و پخش مناسب پودر قهوه در بسکت اسپرسوساز است. برای استفاده صحیح از نیدل قهوه گتر Gater، مراحل زیر را دنبال کنید:

1. قهوه را آسیاب کنید: قبل از استفاده از نیدل قهوه، قهوه را باید آسیاب کنید. مطمئن شوید که قهوه به درستی آسیاب شده و دانه‌های قهوه یکنواخت و یکسان در اندازه باشند.

2. قهوه را در بسکت قرار دهید: قهوه آسیاب شده را در بسکت اسپرسوساز قرار دهید و سطح آن را به صورت یکنواخت صاف کنید.

3. استفاده از نیدل قهوه: با دقت، نیدل قهوه را درون قهوه پر شده در بسکت قرار دهید. سوزن‌های نیدل را به آرامی و با حرکتی گردان به طور موافق با عقربه‌های ساعت در بسکت حرکت دهید. سپس چند بار با حرکتی برخلاف عقربه‌های ساعت نیدل را در بسکت چرخانده و پودر قهوه را به صورت یکدست ترین حالت ممکن در بسکت پخش کنید.

4. فشردن قهوه: پس از استفاده از نیدل قهوه، با استفاده از تمپر (Tamper) قهوه را به آرامی و با فشاری مناسب فشرده کنید. این کار باعث تسکین پودر قهوه در بسکت و ایجاد فشار یکنواخت بر روی آن می‌شود.

5. عصاره‌گیری: بعد از فشردن قهوه، بسکت را در دستگاه اسپرسوساز قرار داده و عمل عصاره‌گیری را انجام دهید.

با رعایت این مراحل و استفاده صحیح از نیدل قهوه گتر می‌توانید عملکرد بهتری در بسترسازی و پخش پودر قهوه در بسکت اسپرسوساز خود داشته باشید.