

قهوه 70 درصد ربوستا
131.000 تومان–349.000 تومان
- قهوه 70 درصد ربوستا – 30 درصد عربیکا دارای طعم قوی، طعم غنی، عطر ملایم
- رست شده مدیوم تو دارک
- کافئین و تلخی متوسط
- اسیدیته کم رو به بالا
- عطر متوسط | شیرینی کم
مقدمه
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای دنیا است که به دلیل طعم و خواص مفید آن، همیشه مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله به معرفی نوع خاصی از قهوه به نام قهوه 70 درصد ربوستا خواهیم پرداخت. این قهوه که مشتق از گیاه ربوستا است، دارای مزایای فراوانی برای سلامتی بدن میباشد و در صنعت غذایی و بهداشتی نیز کاربرد دارد
تاریخچه قهوه
قهوه از قدیمیترین نوشیدنیهای دنیاست که به طور گسترده در اکثر کشورها مصرف میشود. قهوه در ایران نیز دارای محبوبیت بسیاری است و هر روز بیشتر افراد از آن استفاده میکنند. تاریخچه قهوه به دوران قبل از میلاد بازمیگردد که در جنوب غربی اتیوپی کشف شد.
معرفی ربوستا
ربوستا گیاهی است که برای تولید قهوه استفاده میشود. این گیاه در مناطق گرم و خشک جهان رشد میکند و دارای مقاومت بیشتری نسبت به گونههای دیگر قهوه مانند آرابیکا میباشد. ربوستا دارای میزان کافئین بیشتری نسبت به دیگر گونههای قهوه است و به همین دلیل برای تولید قهوه که قدرت محرک بیشتری دارد، استفاده میشود.
روشهای تولید قهوه 70 درصد ربوستا
تهیه قهوه 70 درصد ربوستا مانند تهیه هر نوع قهوه دیگری است با این تفاوت که در تهیه این قهوه از ترکیب 70 درصد ربوستا و 30 درصد عربیکا استفاده میشود. در زیر مراحل تهیه قهوه 70 درصد ربوستا را به شما توضیح میدهیم:
- در ابتدا، برای تهیه قهوه 70 درصد ربوستا باید از دانههای قهوه تازه استفاده کنید. بهتر است دانههای قهوه را در همان روزی که خریداری میکنید آسیاب کنید تا طعم و بوی بهتری داشته باشند.
- برای تهیه قهوه 70 درصد ربوستا، یکی از روشهای مناسب استفاده از قهوهساز فرنچ پرس است. در این روش، بهتر است قهوهساز فرنچ پرس با اندازهگیری دقیق دانههای قهوه پر شود.
- پس از پر کردن قهوهساز فرنچ پرس با دانههای قهوه، آن را به آرامی با آب داغ پر کنید تا طعم و بوی قهوه به خوبی استخراج شود.
- پس از اینکه قهوه در قهوهساز فرنچ پرس به خوبی استخراج شد، میتوانید آن را در فنجان مورد نظر ریخته و لذت ببرید.
- در صورت تمایل به داشتن قهوه با شیر، میتوانید شیر را به یک دیگ جداگانه ریخته و آن را گرم کنید. سپس پس از استخراج قهوه، آن را با شیر مورد نظر مخلوط کرده و لذت ببرید.
- در نهایت، بهتر است قهوه 70 درصد ربوستا را در دمای مناسب و در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا طعم و بوی بهتری داشته باشد.
با رعایت مراحل فوق، میتوانید به راحتی قهوه 70 درصد ربوستا را تهیه کنید و از طعم و بوی خاص آن لذت ببرید
خواص و مزایای قهوه 70 درصد ربوستا
قهوه 70 درصد ربوستا دارای فواید بسیاری است که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنیم:
- کافئین موجود در قهوه 70 درصد ربوستا میتواند به بهبود عملکرد مغز کمک کند. مطالعات نشان دادهاند که کافئین میتواند به افزایش هوشیاری، تمرکز و حافظه کمک کند.
افزایش سطح انرژی بدن
نوشیدن قهوه 70 درصد ربوستا انرژی بدن شما را افزایش میدهد و میتواند به شما کمک کند که روزتان را با انرژی بیشتری شروع کنید.
بهبود عملکرد شناختی
مصرف قهوه 70 درصد ربوستا میتواند به بهبود عملکرد شناختی شما کمک کند. بر اساس مطالعاتی که انجام شده است، مصرف متوسط کافئین در قهوه میتواند بهبود حافظه کوتاه مدت، تمرکز و توجه را به دنبال داشته باشد.
کمک به کاهش وزن
مصرف قهوه 70 درصد ربوستا میتواند به شما کمک کند تا وزنتان را کم کنید. بر اساس یک مطالعه، کافئین موجود در قهوه میتواند به شما کمک کند که چربی را به عنوان منبع انرژی استفاده کنید و به عنوان نتیجه وزنتان را کم کنید.
کاهش خطر ابتلا به دیابت
مصرف قهوه 70 درصد ربوستا میتواند به شما کمک کند تا خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهید. بر اساس یک مطالعه، مصرف قهوه میتواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو کمک کند.
کاهش التهابات بدن
مصرف قهوه 70 درصد ربوستا میتواند به کاهش التهابات بدن کمک کند. بر اساس یک مطالعه، مصرف متوسط کافئین میتواند به کاهش میزان التهاب در بدن کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
مصرف قهوه 70 درصد ربوستا میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. بر اساس مطالعاتی که انجام شده است، مصرف متوسط کافئین میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند
تفاوت قهوه 70 درصد ربوستا با دیگر قهوهها
تفاوت قهوه 70 درصد ربوستا با دیگر قهوهها، به ویژگیهای مختلفی مانند طعم، بو، قوام، محتوای کافئین، ارزش غذایی و قیمت بستگی دارد. در زیر به برخی از این تفاوتها اشاره خواهم کرد:
- ترکیب دانههای قهوه: قهوه 70 درصد ربوستا از ترکیب 70 درصد دانههای قهوه ربوستا و 30 درصد دانههای قهوه عربیکا تهیه میشود. در عین حال، دیگر قهوهها ممکن است از ترکیب دانههای قهوه مختلفی تهیه شوند.
- طعم و بوی قهوه: قهوه 70 درصد ربوستا تلخ تر و بدون مزه شیرینی است و عطر و بوی مطبوعی دارد. در حالی که قهوه عربیکا، طعم شیرینی دارد و بوی مطبوعی تری دارد.
- محتوای کافئین: قهوه 70 درصد ربوستا محتوای کافئین بیشتری نسبت به قهوه عربیکا دارد.
- قوام و کیفیت قهوه: قهوه 70 درصد ربوستا قوام بیشتری نسبت به قهوه عربیکا دارد و در کیفیت آن نیز تفاوت وجود دارد.
- قیمت: قهوه 70 درصد ربوستا به دلیل داشتن محتوای کافئین بیشتر و کیفیت بهتر، از قیمت بالاتری نسبت به دیگر قهوهها برخوردار است.
به طور کلی، قهوه 70 درصد ربوستا با دیگر قهوهها در ترکیب دانههای قهوه، طعم و بو، محتوای کافئین، قوام، کیفیت و قیمت متفاوت است
استفاده از قهوه 70 درصد ربوستا در صنعت غذایی
استفاده از قهوه 70 درصد ربوستا در صنعت غذایی به دلیل داشتن خصوصیات طعمدهی و عطری برای بسیاری از محصولات غذایی مفید است. این قهوه در بسیاری از محصولات غذایی به عنوان یک عنصر طعمدهنده استفاده میشود، از جمله:
- شکلات: در تولید شکلاتهای تلخ و ترش، قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یک عنصر طعمدهنده استفاده میشود. این قهوه میتواند به شکلاتها طعم تلخی و عطری خاصی بدهد.
- بیسکوئیت: در تولید بیسکوئیتهای مختلف، قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یک عنصر طعمدهنده و عطری استفاده میشود.
- کیک: در تولید کیکهای مختلف، قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یک عنصر طعمدهنده و عطری استفاده میشود. این قهوه میتواند به کیکها طعم تلخی و عطری خاصی بدهد.
- فراپچینو: در تهیه فراپچینو، قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یکی از مواد اصلی استفاده میشود. این قهوه به نوشیدنی فراپچینو طعم و عطری خاصی میبخشد.
- آیس کرم: در تولید آیس کرمهای مختلف، قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یک عنصر طعمدهنده و عطری استفاده میشود.
- شیرینی: در تولید بسیاری از شیرینیهای مختلف، قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یک عنصر طعمدهنده و عطری استفاده میشود.
استفاده از قهوه 70 درصد ربوستا در تولید محصولات غذایی به دلیل داشتن خصوصیات طعمدهی و عطری مطلوب، میتواند بهبود کیفیت محصولات را فراهم کند و میزان استفاده از شکر و سایر افزودنیهای نامطلوب را کاهش دهد. همچنین، به دلیل داشتن خصوصیات ضد اکسیدانی و ضد التهابی، مصرف محصولاتی که حاوی قهوه 70 درصد ربوستا هستند، میتواند به سلامتی بدن کمک کند
استفاده از قهوه 70 درصد ربوستا در صنعت آرایشی و بهداشتی
قهوه 70 درصد ربوستا در صنعت آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار میگیرد. خواص ضد التهابی، ضدباکتریایی و ضدآکنه قهوه باعث شده است که به عنوان یک ماده مؤثر در تهیه برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرمهای صورت، ماسکهای صورت، شامپو و صابون مورد استفاده قرار گیرد.
از خواص قهوه 70 درصد ربوستا در آرایش میتوان به این موارد اشاره کرد:
- مراقبت از پوست: قهوه 70 درصد ربوستا با ترکیبی از آنتیاکسیدانها و کافئین، به عنوان یک ماده مؤثر در تهیه محصولات ضدآکنه و ضد التهابی برای پوست استفاده میشود. همچنین، مصرف محصولات حاوی قهوه 70 درصد ربوستا میتواند باعث رفع تیرگیهای پوستی و بهبود جوانی پوست شود.
- مراقبت از مو: قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یک ماده مؤثر در تهیه محصولات شامپو و روغن مو مورد استفاده قرار میگیرد. خواص ضد قارچ و ضدباکتریایی قهوه میتواند به عنوان یک ماده مؤثر در مبارزه با مشکلات مربوط به پوست سر و مو مانند شوره و التهاب پوست سر عمل کند.
- مراقبت از دهان: قهوه 70 درصد ربوستا به عنوان یک ماده مؤثر در تهیه محصولات آرایشی و بهداشتی مربوط به دهان و دندان نیز استفاده میشود. خواص ضدباکتریایی قهوه میتواند به عنوان یک ماده مؤثر در مبارزه با بوی بد دهان و عفونتهای دهانی عمل کند
تاثیرات مصرف قهوه 70 درصد ربوستا بر سلامتی
در زیر تاثیرات مصرف قهوه 70 درصد ربوستا بر سلامتی را بررسی میکنیم:
- افزایش انرژی: قهوه حاوی کافئین است که به عنوان محرک سیستم عصبی مرکزی عمل میکند و میتواند انرژی و روحیه شما را افزایش دهد.
- افزایش فعالیت ذهنی: مصرف قهوه میتواند فعالیت ذهنی و تمرکز شما را افزایش دهد و به بهبود عملکرد شما در کارهای روزانه کمک کند.
- کاهش خطر بیماریهای مزمن: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف معتدل قهوه میتواند باعث کاهش خطر بیماریهای مزمن مانند سرطان، بیماریهای قلبی و عروقی و دیابت شود.
- افزایش میزان آنتی اکسیدانها: قهوه حاوی مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان است که میتواند در مقابله با آسیبهای اکسیداتیو و کاهش التهابات بدن مفید باشد.
- افزایش فشار خون: مصرف بیش از حد قهوه میتواند باعث افزایش فشار خون شود، بنابراین افرادی که دچار فشار خون بالا هستند باید میزان مصرف قهوه خود را محدود کنند.
- افزایش اضطراب: مصرف بیش از حد قهوه میتواند باعث افزایش اضطراب و عصبانیت شود، بنابراین افرادی که دچار اضطراب هستند باید میزان مصرف قهوه خود را محدود کنند.
به طور کلی، مصرف معتدل قهوه 70 درصد ربوستا میتواند برای بسیاری از افراد مفید باشد، اما باید توجه داشت که مصرف بیش از حد آن میتواند به سلامتی آسیب برساند. بهترین روش برای مصرف قهوه، مصرف آن به میزان معتدل در حدود یک تا دو فنجان درروز و همچنین مصرف آن با کمی شیر یا قند است
نگهداری قهوه 70 درصد ربوستا
نگهداری صحیح قهوه 70 درصد ربوستا میتواند باعث حفظ کیفیت و طعم اصلی آن شود. در زیر نکاتی را برای نگهداری قهوه 70 درصد ربوستا به شما معرفی میکنم:
- نگهداری در جای خشک و خنک: بهترین روش برای نگهداری قهوه 70 درصد ربوستا، نگهداری آن در یک جای خشک و خنک است. ذخیره قهوه در جایی که در معرض نور خورشید، رطوبت و گرما قرار دارد، میتواند باعث تغییر در طعم و کیفیت قهوه شود.
- نگهداری در بستهبندی مناسب: قهوه 70 درصد ربوستا باید در یک بستهبندی مناسب نگهداری شود. بستهبندی قهوه باید از جنس قابل بازیافت باشد و برای جلوگیری از تماس با هوا و رطوبت باید بستهبندی خوبی داشته باشد.
- ذوب قهوه: در صورتی که قهوه 70 درصد ربوستا در یخچال نگهداری میشود، قبل از استفاده باید آن را در دمای اتاق به دمای اولیه برگرداند. میتوانید قهوه را برای ذوب در یخچال قرار دهید و چند ساعت قبل از استفاده، آن را به دمای اتاق برگردانید.
- استفاده از آب تازه: برای تهیه قهوه 70 درصد ربوستا، باید از آب تازه و سرد استفاده کنید. استفاده از آب گرم و داغ میتواند باعث تغییر در طعم قهوه شود.
- استفاده در مدت زمان مناسب: قهوه 70 درصد ربوستا باید در مدت زمان مناسبی مصرف شود. استفاده از قهوه قدیمی و مانده میتواند باعث کاهش کیفیت و طعم قهوه شود.
با رعایت این نکات، میتوانید قهوه 70 درصد ربوستا خود را بهتر نگهداری کنید و از طعم و کیفیت اصلی آن لذت ببرید
آیا میتوانم از قهوهای که قبلاً آسیاب شده استفاده کنم؟
- زمان آسیاب کردن: زمانی که قهوه آسیاب میشود، اسیدهای آن با هوا تعامل دارند و بوی قویتری به خود میگیرند. بنابراین، بهتر است قهوهای را که قبلاً آسیاب شده است، در زمان کمتری مصرف کنید تا به طعم و کیفیت آن زیان نرسد.
- نحوه نگهداری: برای نگهداری قهوهای که قبلاً آسیاب شده است، بهتر است از بستهبندی محکم و قابل بازیافت استفاده کنید و آن را در یخچال قرار دهید. همچنین، قبل از استفاده باید آن را به دمای اتاق برگردانید تا به طعم و کیفیت اصلی خود بازگردد.
به طور کلی، استفاده از قهوه آسیاب شده تازهترین و بهترین طعم را به شما میدهد، اما در مواردی که زمان کافی برای آسیاب کردن وجود ندارد، میتوانید از قهوه آسیاب شده قبلی استفاده کنید.
مزایای خرید قهوه 70 درصد ربوستا از سایت ما
خرید قهوه 70 درصد ربوستا از سایت ما مزایای بسیاری دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنیم:
- قهوه 70 درصد ربوستا ما از بهترین نوع دانههای قهوه تهیه شده است.
- قهوه 70 درصد ربوستا ما به صورت تازه و رست شده ارسال میشود.
- قهوه 70 درصد ربوستا ما با قیمت مناسب و مقرون به صرفه عرضه میشود.
- قهوه 70 درصد ربوستا ما به سراسر کشور ارسال میشود.
وزن | 500 گرم |
---|---|
ابعاد | 20 × 20 × 15 سانتیمتر |
برند |
عطر و طعم |
میزان برشته کاری |
ملایم |
نوع قهوه |
میکس ۷۰ درصد ربوستا و 30 درصد عربیکا |
توضیحات |
کافئین متوسط ,تلخی متوسط ,اسیدیته کم رو به بالا ,بادی متوسط ,عطر متوسط ,شیرینی کم |
محصولات مشابه

قهوه 100 عربیکا
152.000 تومان–445.000 تومان
قهوه 70 درصد عربیکا
142.000 تومان–399.000 تومان