قهوه عربیکا اتیوپی

قهوه عربیکا اتیوپی | برند عطر و طعم ☕🌍

ویژگی‌های منحصربه‌فرد:

• دانه‌های ارگانیک عربیکا از زادگاه اصلی قهوه در اتیوپی
• کشت در ارتفاعات 1500 تا 2200 متری با روش‌های سنتی
• طعم پیچیده با اسیدیته درخشان و نت‌های میوه‌ای (بلوبری، توت فرنگی) و گلی
• رست ملایم (Light-Medium) برای حفظ ویژگی‌های منحصر به فرد

روش‌های پیشنهادی دم‌آوری:

✨ پور اوور (V60): بهترین روش برای آشکارسازی طعم‌های میوه‌ای
✨ کمکس: تعادل عالی بین شیرینی و اسیدیته
✨ آئروپرس: برای استخراج طعم‌های واضح و تمیز

پیشنهادات ویژه برای سرو:

• به صورت سیاه و بدون شیرینی برای تجربه کامل طعم‌ها
• همراه با دسرهای میوه‌ای مانند چیزکیک تمشک
• به صورت قهوه‌ی سرد (Cold Brew) برای تاکید بر شیرینی طبیعی

چرا قهوه اتیوپی را انتخاب کنیم؟

✅ اصیل ترین و کمیاب ترین قهوه جهان
✅ طعمی منحصر به فرد با رایحه‌های گل و میوه
✅ مناسب برای شناخت تفاوت‌های ظریف قهوه‌های تخصصی

همین حالا به دنیای قهوه‌های اتیوپی سفر کنید!
🌱 ارگانیک و طبیعی
🚀 ارسال سریع به سراسر کشور

قهوه عربیکا اتیوپی لکمپتی همچنین به عنوان Lekempti شناخته می شود، منطقه ای واقع در ایالت Wellega، حدود 6 ساعت در غرب با ماشین از آدیس.

Wellega منطقه مرتفع در بخش جنوب غربی اتیوپی با بارندگی بیشتر از مناطق خشک شمالی و شرقی اتیوپی است. استان ولهگا محل زندگی اوروموس ها، بزرگترین قبیله اتیوپی است. اکثریت مردم اورومو کشاورز هستند. درآمد عمدتاً از کشاورزی، دامداری و قهوه به دست می آید. در اصل، عربیکا لکمپتی یک لوبیا طبیعی خشک شده در آفتاب است که در غرب اتیوپی تولید می شود.

گذشته قهوه عربیکا

دانه قهوه عربیکا از دریای سرخ به یمن و عربستان سفلی گذشت. اولین بار در قرن هفتم در جنوبی ترین نقطه شبه جزیره عربستان به صورت تجاری کشت شد. قهوه تا هزار سال بعد به عنوان نوشیدنی انتخابی در عربستان باقی ماند.
اگرچه اولین گزارش مکتوب کشت تجاری در قرن پانزدهم پدیدار شد، ریشه قهوه عربیکا به 1000 سال قبل از میلاد در ارتفاعات جنوب غربی اتیوپی امروزی باز می گردد. که دانه قهوه اتیوپی نام دارد.

در آنجا درختان عربیکا به صورت وحشی رشد کردند. در پادشاهی کفا، اعضای قبیله اورومو دانه‌ها را خرد کرده و با چربی مخلوط می‌کردند و آنها را به همان دلیلی مصرف می‌کردند که ما امروز قهوه می‌نوشیم – اثر محرک آن.

دانه قهوه عربیکا اتیوپی از دریای سرخ به یمن و عربستان سفلی گذشت. اولین بار در قرن هفتم در جنوبی ترین نقطه شبه جزیره عربستان به صورت تجاری کشت شد. قهوه تا هزار سال بعد به عنوان نوشیدنی انتخابی در عربستان باقی ماند.

تنها در نیمه دوم قرن هفدهم بود که نوشیدن قهوه اروپای غربی را اشغال کرد. گیاه قهوه در طول این جنون کافئین به هند مهاجرت کرد و به انحصار قرن ها عربستان در کشت قهوه پایان داد.

از آنجا مصرف قهوه به سایر نقاط جهان از جمله قاره آمریکا گسترش یافت.

تا به امروز، عربیکا شناخته شده ترین و گسترده ترین نوع قهوه است که تقریباً 70 درصد از تولید جهانی قهوه را تشکیل می دهد.

شاخصه های مهم قهوه عربیکا اتیوپی لکمپتی