قهوه 70 درصد ربوستا
قهوه 70 درصد ربوستا 131.000 تومان349.000 تومان
بازگشت به محصولات
فرچه نظافت گروپ هد قیمت اصلی: 150.000 تومان بود.قیمت فعلی: 110.000 تومان.

تمپر قهوه دسته چوبی سایز 51

قیمت اصلی: 190.000 تومان بود.قیمت فعلی: 112.000 تومان.

  • سایز 51
  • جنس استیل ضد زنگ
  • دارای سطحی کاملا صاف و صیقلی
  • دارای دسته‌ی کالیبری چوبی
  • جنس چوب راش اصل
  • مقاوم در برار پوسیدگی

در انبار موجود نمی باشد

توضیحات

نقش تمپر در تهیه‌ی قهوه چیست؟

یک باریستا و یا دوستداران قهوه به خوبی می‌دانند که برای تهیه‌ی یک اسپرسو خوب حتماٌ به یک تمپر خوب نیاز دارند. در بین لوازم جانبی قهوه تمپر یکی از مهمترین آن‌ها محسوب می‌شود. یک تمپر عالی به شما کمک می‌کند تا پس از پر کردن پورتافیلتر قهوه ساز قهوه‌ی درون آن را به خوبی فشرده سازی کنید.

عمل فشرده سازی قهوه در فرآیند دم آوری و تهیه‌ی قهوه اهمیت بسیار زیادی دارد زیرا هر قدر قهوه‌ی درون پورتافیلتر فشرده تر باشد آب با سختی بیشتری از حفرات بین قهوه عبور خواهد کرد و این سخت عبور کردن آب از حفرات موجب ایجاد کیفیت بهتری از قهوه‌ی خروجی از قهوه ساز خواهد شد.

جنس فلزی است

جنس تمپر در طعم و کیفیت قهوه‌ی خروجی از قهوه ساز بسیار موثر است. عموماٌ از تمپر‌هایی با جنس فلزی توصیه می‌شود زیرا پس از مدتی استفاده دچار تغییر شکل نشده و باعث ایجاد یک سطح ناصاف بر روی قهوه‌ی درون پورتافیلتر نخواهد شد. علاوه بر اینکه تمپرهای فلزی تحمل فشار ناشی از فشردگی را داشته و سبب ایجاد کیفیت بالاتری در قهوه‌ی خروجی خواهد شد.

سطح تمپر کاملا صاف است

این تمپر با داشتن یک سطح کاملا صاف و صیقلی از خروج سریع و آسان آب جلوگیری نموده و کیفیت قهوه را تضمین می‌کند.

دسته‌ی تمپر کالیبری و از جنس چوب می‌باشد.

دسته‌ی چوبی این تمپر به خوبی فشار ناشی از دست را میتواند به قهوه‌ی درون پورتافیلتر منتقل نموده و حفرات موجود در پر نموده و قهوه‌ای غلیظ و خوش عطر به شما تحویل دهد.

وزن این تمپر 280 گرم است.

عموما باریستا‌های حرفه‌ای از تمپرهایی با وزن سنگین مانند فلز یا استیل استفاده می‌کنند زیرا در غیر این صورت فشار لازم را به قهوه وارد نکرده و همچنین تمپرهایی که بسیار سبک هستند دست را خسته می‌کنند و فشار لازم را نیز ایجاد نخواهد کرد. وزن تمپر قهوه دسته چوبی لوگودار حدود 280 گرم است.

تمپر (Tamper) در تهیه قهوه نقش مهمی دارد. این وسیله برای فشردن و فشاردهی مناسب به قهوه درون پورتافیلتر (portafilter) استفاده می‌شود. نقش تمپر در تهیه قهوه به شرح زیر است:

1. فشردن قهوه: بعد از پر کردن پورتافیلتر با قهوه آسیاب شده، تمپر بر روی قهوه قرار می‌گیرد و با اعمال فشار به قهوه، آن را فشرده می‌کند. این فشار باعث تراکم و یکنواخت شدن قهوه درون پورتافیلتر می‌شود.

2. سطح صاف کردن: تمپر با سطح صاف خود کمک می‌کند تا قهوه یکنواختی در سطح پورتافیلتر بدست آید. این عمل باعث جلوگیری از تشکیل لکه‌ها و عدم یکنواختی در جریان آب هنگام عبور از قهوه می‌شود. سطح صاف تمپر باعث تضمین یک استخراج متوازن و بهتر از قهوه می‌شود.

3. کنترل دبی عبوری: با استفاده از تمپر، می‌توان دبی عبور آب از قهوه را کنترل کرد. با فشرده سازی مناسب قهوه، دبی عبور آب از حفرات قهوه کمتر و برابرتر می‌شود. این امر به کیفیت و قوام قهوه تاثیر می‌گذارد.

4. تسهیل عمل استخراج: تمپر، عمل استخراج قهوه را تسهیل می‌کند. با فشرده سازی مناسب قهوه، تماس قهوه با آب بهبود می‌یابد و استخراج مواد محلول در قهوه بهبود می‌یابد.

5. ایجاد فشار مناسب: استفاده از تمپر باعث ایجاد فشار مناسب بر روی قهوه می‌شود. فشار مناسب برای عبور آب از قهوه در فرآیند استخراج اسپرسو بسیار اهمیت دارد و تمپر با ایجاد فشار مناسب، تضمین‌کننده کیفیت بهتر قهوه است.

بنابراین، تمپر در تهیه قهوه نقش کلیدی دارد و با استفاده از آن می‌توان فشار مناسب روی قهوه را ایجاد کرده و استخراج بهتری را به دست آورد.

اگر به دنبال خرید تمپر قهوه دسته چوبی سایز 51 هستید، در نظر داشته باشید که بهتر است از فروشگاه‌ها و برندهای معتبر و قابل اعتماد خرید کنید.

که مجموعه عطر و طعم این امکان را فراهم کرده است.

تمپر قهوه دسته چوبی سایز 51 ممکن است متفاوت باشد و بهتر است قبل از خرید، اطلاعات کاملی در مورد قیمت، مشخصات فنی و نحوه استفاده از آن را به دست آورید. همچنین، می‌توانید نظرات و بررسی‌های کاربرانی که قبلاً این محصول را خریداری کرده‌اند را مطالعه کنید تا تصمیم بهتری بگیرید.

در انتخاب فروشگاه، به معتبر بودن و اعتمادپذیری آن دقت کنید. همچنین، مقایسه قیمت‌ها و ارائه‌ی تخفیف‌ها و پیشنهادهای ویژه در فروشگاه‌های مختلف می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین قیمت را برای خرید قهوه بدست آورید.

در نهایت، پیشنهاد می‌دهیم تمپر قهوه دسته چوبی سایز 51 را با دقت و شوق تمام به خرید کنید. لذت بردن از یک فنجان قهوه با ظاهری زیبا در کنار این ست در بار و کافی شاپ یا حتی خانه خودتان.

 

Shipping & Delivery